Mappa Senza Glutine
News

Novità normative 2026: cosa cambia per i celiaci in Italia

Le ultime novità su rimborsi, buoni spesa e normative per le persone celiache in Italia aggiornate al 2026.

MB

Marco Bianchi

Content specialist food safety

15 gennaio 2026 2 min di lettura
Indice dei contenuti

In sintesi

  • Il tetto di spesa mensile per prodotti senza glutine erogato dal SSN viene rivisto periodicamente.
  • Verifica sempre gli importi aggiornati direttamente presso la tua ASL di riferimento.
  • Diverse regioni stanno aggiornando le linee guida HACCP per la certificazione dei locali per celiaci.
  • Il buono spesa è utilizzabile in farmacia e nei punti vendita convenzionati dopo la presentazione della diagnosi.

Aggiornamento dei buoni spesa mensili

Il tetto di spesa mensile erogato dal Servizio Sanitario Nazionale per i prodotti senza glutine viene periodicamente rivisto: è consigliato verificare gli importi aggiornati presso la propria ASL di riferimento.

Nuove linee guida per la ristorazione

Diverse regioni stanno aggiornando le linee guida HACCP per la ristorazione, con requisiti più stringenti per i locali che vogliono ottenere la certificazione per celiaci.

#news#normativa#aic
Condividi:
MB

Marco Bianchi

Content specialist food safety

Content specialist su sicurezza alimentare e normativa, con un occhio di riguardo per etichette, viaggi e novità del settore senza glutine.

Vedi il profilo →

Domande frequenti

Il buono viene erogato dalla ASL di residenza dopo la presentazione della diagnosi ed è utilizzabile in farmacia e nei punti vendita convenzionati.

Cerchi un locale sicuro vicino a te?

Scopri la nostra directory di ristoranti, negozi e hotel certificati per una vita senza glutine più semplice.

Esplora la directory

Commenti (2)

S

Sara V. 15 gennaio 2026

Articolo molto chiaro, mi ha aiutato tantissimo appena diagnosticata. Grazie!

P

Paolo N. 15 gennaio 2026

Utilissimo, lo condivido nel gruppo di supporto che seguo.