Il Secchio e l'Olivaro
Via del Porto Fluviale 3, Roma (RM)
Chi siamo
Pizzeria e bruschetteria nel quartiere Ostiense a Roma, attiva dal 1999, nota per le pizze alte cotte in forno a legna. Propone un menu senza glutine preparato in un laboratorio dedicato.
Menu senza glutine
- Pizza senza glutine cotta a legna
- Bruschette senza glutine
Servizi
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Domande frequenti
Sì, l'attività utilizza attrezzature, superfici e, dove indicato, ambienti separati per la preparazione dei piatti senza glutine, riducendo al minimo il rischio di contaminazione crociata.
Consigliamo di prenotare, soprattutto nei weekend, segnalando l'esigenza di menu senza glutine al momento della prenotazione.
Sì, nella directory di Mappa Senza Glutine trovi tutte le pizzerie senza glutine verificate a Roma, con certificazione AIC o dalla community.
Molte proposte sono adattabili anche a intolleranze al lattosio o scelte vegetariane/vegane: verifica direttamente con l'attività per esigenze specifiche.
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